Системная инженерия «под ключ»
Проектирование, изготовление, монтаж и пусконаладка завода целиком для производства йогурта, питьевого молока, напитков и ферментации.
Продукция этой серии.
Система стерилизации свежего молока длительного хранения
Комплексная система для пастеризованного свежего молока длительного хранения.
Система стерилизации йогурта длительного хранения
Система вторичной пастеризации для йогурта ESL после ферментации.
Интегрированная система автоматического управления
Собственная команда электрики и автоматизации для управления участками предварительной обработки в молочной отрасли и в производстве напитков.
Линия пастеризованного молока
Комплексная линия питьевого молока «под ключ» для пастеризованного молока.
Процесс термостатного йогурта
Линия йогурта по схеме «сначала розлив, затем ферментация».
Процесс резервуарного йогурта
Линия йогурта по схеме «сначала ферментация, затем розлив».
Линия стерилизованного молока
Линия стерилизованного молока UHT со сроком годности при обычных условиях (~6 месяцев).
Линия молочных напитков
Линия для рецептурных и ферментированных молочных напитков.
Технологический процесс кокосового сока
Технологическая линия для кокосового сока.
Технологический процесс чайного напитка
Технологическая линия для чайных напитков.
Технологический процесс молока из грецкого ореха и арахиса
Технологическая линия для молока из грецкого ореха и арахиса.
Система ферментационных резервуаров для йогурта
Система точной ферментации, терморегуляции и перемешивания для стабильного йогурта.
Стандартная система пастеризации
Система пастеризации при более низкой температуре с заданной выдержкой для жидких продуктов.
Система пастеризации йогурта
Пастеризатор основы йогурта при 95 °C / 300 s без ущерба для качества продукта.
Традиционная ферментация (инжиниринг)
Традиционная ферментация (соя, уксус, красные дрожжи и др.) на базе современной ферментационной инженерии.
Система резервуара ожидания розлива для йогурта
Хранит охлаждённый йогурт до готовности наполнителя, обеспечивая однородность продукта.
Система внесения закваски
Внесение закваски в линию после пастеризации основы йогурта для высокого использования закваски.
Система охлаждения йогурта
Быстрое охлаждение до 15–20 °C в ширококанальном пластинчатом теплообменнике для остановки ферментации.
Система онлайн-нагрева для «старого» йогурта
Нагревает основу термостатного йогурта до 42 ± 2 °C по требованию через циркуляцию горячей воды.
Сырная ванна типа Double-O
Ванна для сыра из сычужного сгустка, влажность 35–60%.
Машина варки-вытягивания
Варит и разминает сыр до требуемой волокнистой структуры для мягких сыров.
Сырный пресс
Точное прессование нарезанного сгустка для отделения сыворотки и формования натурального сыра.
Стол для завершения обработки сыра
Связывает обработку сгустка и окончательное формование — отделение сыворотки, обезвоживание, созревание, резка.
Система деаэрации
Удаляет растворённый и диспергированный воздух для сохранения вкуса, питательной ценности и контроля процесса.
Система деоксигенированной воды
Контролирует растворённый кислород при производстве напитков и пива, предотвращая посторонние вкусы.
Запросить коммерческое предложение
Пришлите модель, спецификацию или чертёж. Мы ответим вариантами наличия, сертификатами и условиями экспорта.